Underbart!
Skrivet den 2011-10-31 klockan 09:40:04
Mackor med äggsmör och riven ost + hemgjord risifrutti toppad med jordgubbar och hasselnötter.
Äggsmör: Blanda ihop 2 st hårdkokta äggulor med 1 msk smör och bred på mackorna. Ett hett tips är att röra ner lite kaviar också, om man gillar det! :)
Hemgjord risifrutti: Rör ihop två delar yoghurt med en del valfri rissort (jag tog vaniljyoghurt och råris den här gången). Perfekt om det blir ris kvar sen middagen! ;)
Dagens te: Gunpowder (Lipton)
Har lite smått träningsvärk i min vänstervad, men det är inte så konstigt! Jag och en kompis fick nämligen för oss igår att GÅ till Grums och tillbaka (och käka på Grums-pizzerian mellan, men ändå). Så det blev sammanlagt 2,5 mil tror vi. Men skönt var det! Det var härligt att bara gå en hel dag och bara prata om allt mellan himmel och jord, sånt får vi se till att göra oftare.
Idag ska jag i alla fall bege mig inåt staden för att träffa mina favorittjejor, så det blir nog att hänga på något mysigt café hela dagen. Åh, vad jag älskar lov! :D
(Psst! Ursäktar min dåliga allmänbildning i det förra inlägget...)
Fem fruktiga läsarfrukostar!
Skrivet den 2011-10-30 klockan 17:26:44
Varsågod! Veckans läsarfrukostar är nu korade, och jag tror bestämt att det är lite "frukt-tema" den här veckan! ;)
Scrolla ner nu och njut av Kajsas, Sallys, Sofies, Emmas, Kristins och Jills härliga frukostar!
Kajsas frukost fick bli en macka med ost och gurka + en skål turkisk yoghurt med mango, kiwi och russin.
Sally gjorde glutenfria plättar med varma hallon och granatäpple + jordgubbsglass mixade med frysta jordgubbar och mjölk toppad med pumpa frön.
Sofie åt turkisk yoghurt med pumpakärnor, skivat äpple och plommon + hembakat dinkelbröd med skinka, keso, ägg och färsk dill.
Emma och Kristins frukost blev en härlig fruktsallad gjord på jordgubbar, banan och äpple samt en klick yoghurt med solroskärnor + ett kokt ägg.
Jills frukost fick blir en skål fil med special K, pumpakärnor, mangobitar, solros- och linfrön toppad med lite kanel + frökusar med ost och paprika.
Skicka in din frukost till nästa söndag! (frukostera@live.se)
Scrolla ner nu och njut av Kajsas, Sallys, Sofies, Emmas, Kristins och Jills härliga frukostar!
Kajsas frukost fick bli en macka med ost och gurka + en skål turkisk yoghurt med mango, kiwi och russin.
Sally gjorde glutenfria plättar med varma hallon och granatäpple + jordgubbsglass mixade med frysta jordgubbar och mjölk toppad med pumpa frön.
Sofie åt turkisk yoghurt med pumpakärnor, skivat äpple och plommon + hembakat dinkelbröd med skinka, keso, ägg och färsk dill.
Emma och Kristins frukost blev en härlig fruktsallad gjord på jordgubbar, banan och äpple samt en klick yoghurt med solroskärnor + ett kokt ägg.
Jills frukost fick blir en skål fil med special K, pumpakärnor, mangobitar, solros- och linfrön toppad med lite kanel + frökusar med ost och paprika.
Skicka in din frukost till nästa söndag! (frukostera@live.se)
Onödigt svenskt påfund...
Skrivet den 2011-10-30 klockan 08:26:05
Yoghurtgröt toppad med banan och solrosfrön + oboykaffe.
Yoghurtgröt: Receptet hittar du här -> (länk)
Oboykaffe: Fyll muggen 50/50 med kaffe och varm mjölk (lika gott med kallt kaffe och kall mjölk). Rör i några tsk oboypulver, klart!
Bara jag som tycker att det är onödigt att ställa tillbaka klockan? Varför gör man det egentligen? Det är ju bara krångligt och förvirrande - visst, man får mer soltimmar och blablabla... Men jag är ju så morgonpigg, och klockan är bara 08.23 när den egentligen ska vara 09.23. Jaja, konstiga svenska påfund...
Det ska i alla fall blir en riktigt rolig dag! :D
Höstlooov! :D
Skrivet den 2011-10-29 klockan 10:22:43
Vaniljyoghurt med grapefrukt, kanel och quinoapuffar + potatislimpa med ost och skivat trädgårdsäpple.
Dagens te: Grönt vaniljte.
Åh, vad härligt med höstlov! Ska bara ta det lugnt, shoppa/fika med kompisar, promenera, fota, baka, fixa med kokboken och bara göra sånt som jag känner för just för stunden. Ska verkligen ta vara på lovet och ladda batterierna ordentligt!
Förresten så finns min kokbok även att köpa på "Ingmaries Konditori" i Kungshamn! Om ni tar er dit så måste ni prova hennes goda Bäckevigare, som är caféets specialitet. När jag var där i somras provade jag även hennes goda kladdkaka, och jag kan inte säga annat att den var helt perfekt - kladdig rakt igenom! Så om ni bor i närheten av Kungshamn och vill slippa fraktkostnaden, ta er en trip dit vetja! :)
Liten sovmorgon...
Skrivet den 2011-10-28 klockan 09:40:11
Päronyoghurt med hemgjorda frukt-/nötkuddar, quinoapuffar och kiwi.
Frukt-/nötkuddar: Mixa 2 dl blandade nötter och frön i en mixer. Mixa i ½ dl valfri torkad frukt (jag tog torkad mango, som finns att köpa på Life). Rör ner en äggvita och mixa allt till en "deg" i mixern. Platta ut degen i ett ½ cm tjockt lager på ett bakplåtspapper. Grädda i ugnen på 190 grader i ca 10 min (tills det är torrt). Skär plattan i små kuddar. Klart!
Dagens te: Grönt te med citron.
Tog en lite längre sovmorgon eftersom att jag bara har handledning idag, så jag har redan börjat mitt höstlov kan man säga! Ska bli skönt med lov. Men idag ska jag faktiskt ta mig i kragen och göra klart allt i skolan som ska vara inlämnat. Så det blir en pluggdag - sen lov! ;)
Snabb-frukost!
Skrivet den 2011-10-27 klockan 06:54:24
Grovt linfröbröd (kung markatta) med keso, ost och paprika.
Dagens te: Gunpowder (Lipton)
Det fick bli en snabb data-frukost idag, är något stressad. Men i alla fall... Har ni inte provat kombinationen keso + vanlig ost - gör det. Supergott verkligen! ;)
Nu måste jag rusa!
(För er som undrar så beställer du kokboken här -> (länk)
Som ostkaka... ;)
Skrivet den 2011-10-26 klockan 07:43:47
Kanelkryddad kesoäggröra toppad med blåbär, hallon och jordgubbar.
Kesoäggröra: Vispa ihop 1 ägg + 1 äggvita, 1 dl keso och kanel med en gaffel. Kör i micron på full effekt ca 30 sekunder. Rör om med gaffeln, kör en minut till, rör om igen - tills du har fått önskad konsistens. Jag brukar vilja ha den lite torrare. Toppa kesoäggröran med bär. Supergott och smakar nästan som ostkaka! :)
Dagens te: Gunpowder (lipton)
Min kamera var helt urladdad förrut, så fick ta mobilen - och det funkar ju precis lika bra! Det var så mörkt idag, så det var lite svårt att ta bra bilder... Bättre för en frukostbloggare att börja skoldagen senare! ;)
Förmiddagschill ;)
Skrivet den 2011-10-25 klockan 08:45:07
Grovt linfröbröd (kung markatta) med mosad avokado, kokt ägg och rödlök.
Dagens te: Gunpowder (lipton)
Världens godaste påläggskombination tror jag! Älskar avokado och ägg tillsammans - fast med rödlök blir det ännu godare! Avokado är förövrigt mitt favoritpålägg tror jag, tätt följt av jordnötssmör eller keso i någon form... Jag brukar inte ha avokado hemma, så den frukosten blev lite extra lyxig, hehe!
Nog med frukostsnacket! Börjar skolan sent idag, så det blir chill hela förmiddagen. Eller ja, jag ska plugga... Men det är alltid skönare att göra det hemma i lugn och ro! :)
Hej måndag.
Skrivet den 2011-10-24 klockan 08:09:55
Grovbulle med mjukost, rabarbermarmelad, banan och kokos + mjukost, blåbärssylt och pumpakärnor.
Dagens te: Vitt te med granatäpple.
Ska snart bege mig mot skolan. Börjar dagen med ett prov i psykologi - sista provet innan kursen är slut, så det gäller att göra bra ifrån sig... Provet handlar om perception (hur vi ser och tolkar vår omgivning) och det är ganska intressant. Så det kommer nog gå galant!
Hoppas ni får en trevlig start på veckan! :)
Veckans läsarfrukostar!
Skrivet den 2011-10-23 klockan 17:10:49
Det är dags för söndagens höjdpunkt...
Läsarfrukostar! :D
Den här veckan är det Lisa-marie, Emelie, Linn, Alicia och Sanna som bjuder - så det är bara att scrolla ner och fyllas med härlig frukostinspiration!
Lisa-Marie gjorde en riktigt smarrig frukost som bestod av finn crisp med hasselnöts- och chokladkräm och en tjock smoothie gjord på banan, cashewnötter och kakao.
Hos Emelie blev det en filtallrik med krossade linfrön, fullkornshjärtan, och mosad banan med kardemumma och kanel + ett kokt ägg.
Linn bjussade på äggröra, bacon och tomat + apelsinklyftor, paprikaring och lite bröd.
För Alicia blev det en riktig dunderfrukost i form av en fullkornsmacka med ajvarkeso, skinka och ruccola + en halv avokado med ajvarkeso och örtkryddor + lingongröt med linfrön och kall mjölk.
Sanna provade kokosdavosgröt för första gången, som hon toppade med hallon, hackad mandel och mera kokos + en macka med salami, brieost sallad och tomat.
Skicka in din frukost till nästa söndag! (frukostera@live.se)
Läsarfrukostar! :D
Den här veckan är det Lisa-marie, Emelie, Linn, Alicia och Sanna som bjuder - så det är bara att scrolla ner och fyllas med härlig frukostinspiration!
Lisa-Marie gjorde en riktigt smarrig frukost som bestod av finn crisp med hasselnöts- och chokladkräm och en tjock smoothie gjord på banan, cashewnötter och kakao.
Hos Emelie blev det en filtallrik med krossade linfrön, fullkornshjärtan, och mosad banan med kardemumma och kanel + ett kokt ägg.
Linn bjussade på äggröra, bacon och tomat + apelsinklyftor, paprikaring och lite bröd.
För Alicia blev det en riktig dunderfrukost i form av en fullkornsmacka med ajvarkeso, skinka och ruccola + en halv avokado med ajvarkeso och örtkryddor + lingongröt med linfrön och kall mjölk.
Sanna provade kokosdavosgröt för första gången, som hon toppade med hallon, hackad mandel och mera kokos + en macka med salami, brieost sallad och tomat.
Skicka in din frukost till nästa söndag! (frukostera@live.se)
Många koppar te...
Skrivet den 2011-10-23 klockan 10:29:21
Yoghurtgröt med blåbär toppad med pumpakärnor och banankesella.
Yoghurtgröt: Tillaga havregrynsgröt som vanligt, fast med mjölk (viktigt!) - 2 dl mjölk, 1 dl havregryn kört i micron på full effekt i ca 3 min. Blanda ner 1 dl frysta blåbär och 1 dl vaniljyoghurt när gröten är klar. Ställ in gröten i kylskåpet över natten och ta fram den på morgonen och toppa med vad du vill!
Banankesella: Mosad banan + kesella.
Idag är det söndag, vilket betyder långfrukost hemma hos mig. Senaste numret av favorittidningen, god frulle och flera koppar te gjorde min söndagsmorgon perfekt. Idag ska jag bara chilla hemma hos familjen och ladda inför en grym vecka! :D
(Glöm inte att beställa min fina kokbok! Det gör du här -> (länk)
Skönt med helg!
Skrivet den 2011-10-22 klockan 10:02:48
Lingongrova med äggmjukost och gurka + bägare med keso, blåbärssylt och valnötter.
Äggmjukost: Mosa ihop 1 st hårdkokt äggula med 2 msk mjukost.
Dagens te: Vitt te med granatäpple.
Det blev en mysig helgfrukost med mamma och pappa idag! Kom även på en rysligt bra kombination, nämligen mjukost + hårdkokt äggula. Testa! ;)
Åh, vad skönt med helg!! :D
Frost är så vackert...
Skrivet den 2011-10-21 klockan 09:09:18
Marknadsbröd med mandelsmör och marmelad + ett kokt ägg.
Mandelsmör: Häll upp en skål med mandlar. Skålla hälften av mandlarna och behåll "skalet" på hälften. Mixa allt i en mixer med lite salt och en skvätt rapsolja - klart! (Förvara mandelsmöret i kylskåpet)
Dagens te: Grönt chaite.
Igårkväll gjorde jag mandelsmör för första gången i mitt liv, och det blev rikstigt bra faktiskt. Det var ju mycket lättare än jag trodde!
När jag vaknade upp idag så trodde jag att hela gräsmattan var täckt av snö, men det var bara frost. Vackert. Frost är så vackert, speciellt i soluppgången... :)
Ledig idag! :)
Skrivet den 2011-10-20 klockan 09:05:53
Knäckebröd med spenatkeso, microäggröra och skivad körsbärstomat.
Spenatkeso: Keso + hackad bladspenat (+ ev. kryddor)
Microäggröra: Knäck ett ägg i en djup tallrik, häll på en skvätt mjölk, lite salt och rör om med en gaffel. Kör i micron på full effekt i en minut. Rör om med gaffeln - och kör en minut till. Klart!
Dagens te: Vanligt grönt.
Idag har jag inga lektioner, vilket betyder att jag är LEDIG!! Eller ja, jag ska plugga. Men ändå! Ska plugga lite nu på morgonen, sen gör jag ett avbrott och sticker till gymmet en sväng. På eftermiddagen blir det mera plugg förhoppningsvis - har två prov nästa vecka.
Morgonäppelpaj!
Skrivet den 2011-10-19 klockan 08:53:21
Vaniljyoghurt + honung-/kanelstekt äpple (pallat från min kompis äppelträd) och havregryn toppad med hackad mandel.
Honung-/kanelstekt äpple och havregryn: Skär ett äpple i bitar och hetta upp 2 msk smör i en stekpanna. Häll i äppelbitarna i stekpannan och pudra över lite kanel - äppelbitarna ska bli lagom mjuka. Häll på 1 dl havregryn + 1 msk flytande honung och låt allt steka ihop till en "kolakonsistens". Servera med vaniljyoghurt och hackad mandel - mums! Morgonäppelpaj! ;)
Dagens te: Grönt chaite.
Frukosten idag var en riktig höjdare som jag verkligen kan rekommendera! Som äppelpaj, fast ändå inte. Kanongott! :D
Ska snart bege mig mot specialidrotten, men har egen träning idag, så jag ska ta mig en löptur i skogen är det tänkt. Det ska bli riktigt skönt! Älskar verkligen löpning - det är riktig avslappning för mig, hur konstigt det än låter. Jag är aldrig så avslappnad och glad som efter ett riktigt bra löppass! :)
Regn och rusk...
Skrivet den 2011-10-18 klockan 09:04:21
Grovbulle med bladspenat, ost, ruccolacreme, gurka och svartpeppar.
Ruccolacreme: Mixa två rejäla nävar ruccolasallad i en mixer. Blanda ihop "ruccolasmulorna" med 1 dl kesella, ½ dl creme fraiche och en nypa salt. Lägg röran i en burk och använd så mycket du ska ha på mackan - den även jättegod att ha som sås och tillbehör till maträtter!
Dagens te: Örtte Lemon and honey (Lipton)
Idag börjar jag lite senare, så gick upp runt 08 istället för 06 - härligt! Två timmar extra på morgonen gör väldigt mycket känner jag, trots att man har lagt sig senare på kvällen. Konstigt det där. Vaknade i alla fall upp till världens regnväder, men vi vet ju alla att efter regn kommer solsken! ;)
Har inte hittat hela intervjun från P4 än, men så fort jag gör det så lägger jag upp den på bloggen. Hittade bara en liten "teaser" till artikeln som hörde till. Är ju så nyfiken på hur det blev! :)
Glöm inte bort att beställa kokboken också! Här gör ni det -> (länk)
(Update! Min intervju med P4 hittar ni här -> (länk) Tack Anna!)
Tidig frukost med P4!
Skrivet den 2011-10-17 klockan 09:22:28
Davosgröt med banankesella toppad med kiwi, stora blåbär, valnötter, pumpakärnor och chiafrön.
Davosgröt: Blanda 2 dl yoghurt med 1 dl havregryn kvällen innan och låt det svälla i kylskåpet över natten. Ta fram gröten på morgonen och toppa med vad du vill! ;)
Banankesella: Kesella + mosad banan.
Dagens te: Grönt te med ingefära (jag) Rooibos blåklint/citrongräs (P4)
Kl. 06.45 knackade Andreas på min dörr, för idag har jag minsann ätit frukost med P4! Själv tycker jag att intervjun gick väldigt bra, men hade nog vissa brister, haha! Hur som helst så var det väldigt roligt, och det är huvudsaken. Kommer att lägga upp intervjun lite senare idag! :)
Fem smarriga läsarfrullar! ;)
Skrivet den 2011-10-16 klockan 19:53:41
Nu är veckans läsarfrukostar korade! :)
Sofia gjorde en omelett och till det bacon + proviva mango och kaffe.
Lina åt päronvaniljyoghurt med färska blåbär + en grov smörgås med prästost, plommon och valnötter + vetekaka med jordnötssmör och jordgubbsmarmelad och ett kokt ägg.
Fridas frukost fick bli stekt gröt som hon toppade med kanel, bär och hallonkeso.
Hemma hos Malin blev det rågcrispmackor med ägg + banan, ost, skinka, gurka och paprika + makrill och riven gurka + yoghurt med psylliumfrön, vaniljpulver, banan och kakaonibs + grönt te.
Även för Ebba blev det stekt gröt som hon toppade med cashewnötter, hallon, skivad banan och lönnsirap.
Ujuj, vad sugen man blir på frukost! Skicka in ditt bidrag till nästa vecka! (frukostera@live.se) :D
Sofia gjorde en omelett och till det bacon + proviva mango och kaffe.
Lina åt päronvaniljyoghurt med färska blåbär + en grov smörgås med prästost, plommon och valnötter + vetekaka med jordnötssmör och jordgubbsmarmelad och ett kokt ägg.
Fridas frukost fick bli stekt gröt som hon toppade med kanel, bär och hallonkeso.
Hemma hos Malin blev det rågcrispmackor med ägg + banan, ost, skinka, gurka och paprika + makrill och riven gurka + yoghurt med psylliumfrön, vaniljpulver, banan och kakaonibs + grönt te.
Även för Ebba blev det stekt gröt som hon toppade med cashewnötter, hallon, skivad banan och lönnsirap.
Ujuj, vad sugen man blir på frukost! Skicka in ditt bidrag till nästa vecka! (frukostera@live.se) :D
Söndag!
Skrivet den 2011-10-16 klockan 09:53:21
Hallonyoghurt toppad med plommon, nektarin, banan, valnötter, pumpakärnor, paranötter och kokos.
Dagens te: Grönt vaniljte.
Åh, vilken god söndagsfrukost! Idag ska jag bara slappa och ta det lugnt - fast kanske tar mig en löptur. Ska nog baka tekakor och fota lite vackra saker i det fina vädret! :D
Imorgon kl. 07.15 ska jag äta frukost med P4 Värmland, och det får ni inte missa! Är lite nervös, men det kommer säkert att gå bra. En hel studio ska tydligen sättas upp i mitt lilla kök, så vi får se hur det går. En riktigt smarrig frukost ska jag bjuda på i alla fall! ;)
(Kommer att lägga in intervjun på bloggen i efterhand!)
Höstmarknad i Grums!
Skrivet den 2011-10-15 klockan 09:15:49
Baguette med blåbärskeso, skivad nektarin och valnötter.
Blåbärskeso: Blanda ihop keso + blåbärssylt.
Dagens te: Gunpowder (lipton)
Idag ska jag stå och sälja min bok på Grums Höstmarknad. Det ska bli jättekul! Mellan kl. 11-15 kommer jag att stå nere vid Ica Klingan, så om ni har vägarna förbi Grums kan ni ju ta er en sväng dit! ;)
Dagens frukost var i alla fall supergod! Det är ju så gott att blanda sylt med keso. Det blir lite som marmelad och ost, fast mycket "saftigare" på något sätt... Man kan ju variera sig i det oändliga också - bara att byta syltsort! ;)
Kommer ni inte förbi marknaden idag kan ni beställa boken här -> (länk)
Fredagsfrukosten...
Skrivet den 2011-10-14 klockan 08:02:00
Tekaka med pesto, paprika och basilika + en skål grapefrukt med kanel.
Dagens te: Gunpowder (lipton)
Fullspäckad dag - sen tar jag helgen! :D
(Glöm inte att jag kommer att stå på Grums marknaden imorn mellan kl. 11-15 och sälja min bok! Har mitt bord utanför Ica...)
Första marknaden inbokad!
Skrivet den 2011-10-13 klockan 09:08:42
Hemgjord risifrutti toppad med hackade cashewnötter och mandlar + rågbröd med hallonkeso (rosa bandet), banan och kokos.
Hemgjord risifrutti: Blanda en del ris med två delar yoghurt (jag tog råris och björnbärsyoghurt) och toppa med någon smarrig topping som t.ex. hackade nötter, färsk/torkad frukt, sylt... :)
Dagens te: Vitt te med granatäpple.
Har precis bokat in mig på min första marknad! Nu på lördag kommer jag att stå och sälja min bok på "Grums marknaden" mellan 11-15 - så om ni har vägarna förbi grums kan det ju vara ett ypperligt tillfälle att få sig ett exemplar. Dessutom vore det ju väldigt kul att träffa er! Fast kommer man inte förbi Grums på lördag kan man ju självklart beställa den här -> länk.
Är lite småkrasslig idag, så stannar hemma från skolan. Trist när man har massor av saker inplanerade! Masar mig ändå in till stan sen, för känner mig faktiskt lite bättre nu. Tur det! ;)
Hurtbullen nr 1! ;)
Skrivet den 2011-10-12 klockan 07:42:00
Rostad lingongrova med smält ost, trädgårdsäpple, valnötter och honung.
Dagens te: Citronte med mjölk.
Gissa vad jag gjorde imorse? Jag gick upp kl. 06 och sprang en sväng - och det var hur skönt som helst! Tog pannlampan och reflexvästen på mig, sen gav jag mig på milen. Lite mörkt var det i början, men efter ett tag var det bara så härligt att se solen långsamt komma upp och färga himlen gul, höra den första fågeln börja kvittra... Riktigt hurtig känner jag mig också. Ännu ett plus i kanten är att jag nog slipper köra distansen på specialidrotten sen! Jag vaknade själv också, så behövde inte ens ställa klockan, haha.
När jag kom hem smakade frukosten väldigt bra i alla fall, och just den här frullen rekomenderar jag skarpt! Rosta lingongrovan, sen på med ost och in i micron...
(beställ kokboken här -> länk)
Hoppas ni får en härlig dag! :D
En liten sovmorgon! :)
Skrivet den 2011-10-11 klockan 09:10:05
Yoghurt med hallonkeso (rosa bandet), psylliumfrön, kokos, hasselnötter, mandel, cashewnötter och gojibär + avokado med pepparmix.
Dagens te: Svart chaite.
Idag börjar jag sent, så tog mig en liten "sovmorgon" - riktigt skönt. Frukosten var riktigt god den med! Köpte hem en ny kesosort med hallonsmak, och den var faktiskt riktigt god! Fast jag tycker ändå att det är godare när man blandar själv - keso + sylt.
Idag har förhoppningsvis många fått hem sina kokböcker, och jag vill hemskt gärna höra vad ni tycker! Ni som ännu inte har beställt den kan göra det här -> (länk)
Frukost i soluppgången...
Skrivet den 2011-10-10 klockan 07:33:51
Hallondavosgröt kryddad med kanel toppad med pumpakärnor.
Hallondavosgröt: Blanda ihop 1,5 dl vaniljyoghurt, ½ dl kesella, lite kanel och en näve frysta hallon med 1 dl havregryn. Blanda ihop allt och ställ in i kylskåpet över natten. På morgonen tar du fram gröten och toppar med vad du vill - förslagsvis nötter. Färdig frukost under en minut!
Dagens te: Grönt te med citron.
Mjukstartade måndagsmorgonen med favorittidningen och en stor balja med te. Det får jag nog sota för nu, för det börjar bli lite stressigt om jag ska hinna - och här sitter jag och bloggar!? ;)
Hoppas ni får en bra start på veckan! :)
Sju smarriga smarrigheter...
Skrivet den 2011-10-09 klockan 17:50:22
Nu är veckans läsarfrukostar korade! :D
Det är Angelica, Cora, Cecilia, Sally, Sofie, Rebecca och Sussi som bjuder den här gången! Varsågod, scrolla ner och njut av all härlig frukostinspiration - kanske hittar du en ny favoritblogg också? ;)
Frukosten hos Angelica bestod av rågkusar med salami + grönsaker + en skål naturell yoghurt med musli och russin + egenpressad apelsinjuice.
Cora kokade en smarrig bärgröt som hon toppade med hallonsylt + surdegsbröd med jordnötssmör, banan och skivat äpple + två höst äpplen.
Cecila åt fjällfil med röda vinbär, kanel, valnötter, melonkärnor, solros- och linfrön.
Sallys goda frulle blev en skiva rågbröd med ruccola, parmaskinka och gurka + grapefrukt.
Sofies frukost bestod av en polarkaka med leverpastej och gurka + en skål vaniljyoghurt med müsli, hallon och blåbär + färsk mango och vaniljte.
Rebecca åt fiberhavregrynsgröt med krossade linfrön och kiwi.
För Sussi blev det dinkelpannkakor med keso, hallon och banan.
Skicka in din frukost till nästa söndag! (frukostera@live.se)
Det är Angelica, Cora, Cecilia, Sally, Sofie, Rebecca och Sussi som bjuder den här gången! Varsågod, scrolla ner och njut av all härlig frukostinspiration - kanske hittar du en ny favoritblogg också? ;)
Frukosten hos Angelica bestod av rågkusar med salami + grönsaker + en skål naturell yoghurt med musli och russin + egenpressad apelsinjuice.
Cora kokade en smarrig bärgröt som hon toppade med hallonsylt + surdegsbröd med jordnötssmör, banan och skivat äpple + två höst äpplen.
Cecila åt fjällfil med röda vinbär, kanel, valnötter, melonkärnor, solros- och linfrön.
Sallys goda frulle blev en skiva rågbröd med ruccola, parmaskinka och gurka + grapefrukt.
Sofies frukost bestod av en polarkaka med leverpastej och gurka + en skål vaniljyoghurt med müsli, hallon och blåbär + färsk mango och vaniljte.
Rebecca åt fiberhavregrynsgröt med krossade linfrön och kiwi.
För Sussi blev det dinkelpannkakor med keso, hallon och banan.
Skicka in din frukost till nästa söndag! (frukostera@live.se)
Frostig söndag!
Skrivet den 2011-10-09 klockan 09:51:30
Vaniljyoghurt med banan, nektarin, russin, solros- och linfrön.
Dagens te: Grönt vaniljte.
När jag vaknade imorse var det frost på gräsmattan, så jag tog på mig mina ulltofflor och fixade till en mycket god frukost. Perfekt start på söndagen! :)
Kika även in en sväng ikväll, för då kommer ju "veckans läsarfrukostar" upp som vanligt! (Här beställer ni min bok också -> länk)
En efterlängtad helg!
Skrivet den 2011-10-08 klockan 09:56:51
Potatislimpa (köpt på marknad) med skinka, romansallad, mjukostkeso, paprika och koriander + bägare med smultronyoghurt, plommon, pumpakärnor och hackade cashewnötter.
Mjukostkeso: Blanda ihop keso + mjukost.
Äntligen lördag! Den här helgen är riktigt efterlängtad. Inte för att jag ska göra något speciellt direkt - men det kanske är det som man har längtat till? Att bara få koppla av hemma hos familjen och göra det som faller en in - starta dagen med en riktigt lång frukost, ta en springtur, fixa i lugn och ro med bokbeställningar, baka kanelbullar (I will!) och helt enkelt bara göra vad man kommer på för stunden!
Trevlig helg till er alla! :D
Suddelisuddsudd...
Skrivet den 2011-10-07 klockan 07:26:00
Linfrögröt med kiwi och banan (+ mjölk)
Linfrögröt: Koka upp 1 dl havregryn, 1 msk linfrö och 2,5 dl mjölk/vatten tills det får en lagom grötig konsistens. Servera med färskt/torkad frukt, sylt, nötter, keso/kesella eller mjölk.
Tips! Laga till gröten kvällen
innan och gör stekt gröt istället!
Recept -> (länk)
Dagens te: Svart vaniljte.
Blev inte alls nöjd med dagens photoshoot, det blev bara suddigt överallt. Kan bero på mörkret också, hoppas ni förlåter mig! Fast gott var det i alla fall - och det är huvudsaken! ;)
Nu blir det specialidrott, vilket är min enda "lektion" idag.
Hoppas alla får en toppenfredag! :D
En helt vanlig torsdag...
Skrivet den 2011-10-06 klockan 07:27:00
Lingongrova med ost, plommon och hackade cashewnötter.
Dagens te: Vanligt grönt.
Så, nu ligger frukosten i magen, och snart bär det av mot skolan! Måste säga att jag fullkomligt älskar kombinationen ost, frukt och nötter - så himla gott! Testa! ;)
Och här (länk) finns kokboken att beställa, för er som inte redan har gjort det såklart! :D
En bra dag! ;)
Skrivet den 2011-10-05 klockan 08:17:00
Sportknäcke med kryddkeso, tomat och gräslök + naturell yoghurt med hasselnötter, pumpakärnor, solrosfrön, hackad mandel och kokos.
Kryddkeso: Keso + valfria kryddor (den här gången blev det cayennpeppar, paprikapulver och lite basilika).
Har bestämt att det här ska bli en riktigt bra dag - känner det på mig, hehe. Missade faktiskt att det var kanelbullens dag igår, så det får vi ta igen idag istället! Har även en massa plugg som jag har skjutit upp, men som jag brukar säga - det löser sig alltid! ;)
Kom ihåg att beställa kokboken också! :D
God start på tisdagen!
Skrivet den 2011-10-04 klockan 08:24:00
Naturell yoghurt med kanel, plommon och päron + vetekaka med jordnötssmör, keso och pumpakärnor.
Dagens te: Grönt te med citron.
Mår egentligen inte sådär jättebra idag, känner mig lite småförkyld och allmänt hängig... Frukosten var i alla fall jättegod! Upptäckte att keso, pumpakärnor och jordnötssmör passar alldeles utmärkt tillsammans, fast föredrar dock när det är något fruktigt som bryter av också... :)
Ha en bra dag! :D
Måndag igen...
Skrivet den 2011-10-03 klockan 07:21:00
Rostade rågkusar med currykeso, ägg och paprika.
Currykeso: Blanda ihop keso med curry och salt efter tycke och smak!
Dagens te: Vanligt grönt te.
Så var det måsdag igen och slut på vilan - ny vecka, nya tag... Såg att det krånglar lite med inbetalningen för kokboken på mitt bankgiro, men det ska vara fixat inom kort, förhoppningsvis idag! :)
Det var en läsare som undrade om boken går att beställa om man bor utomlands. Det går alldeles utmärkt, för det tillkommer bara en liten extra fraktkostnad. Nemas problemas! ;)
Update! Nu funkar bankgirot igen!
Sju sjukt goda läsarfrukostar! ;)
Skrivet den 2011-10-02 klockan 17:56:50
Nu har jag valt ut sju stycken smarriga läsarfrukostar! Enjoy... ;)
För Bea blev det turkisk yoghurt med keso, vaniljpulver, russin, banan och frysta hallon.
Martinas frukost bestod av två rostade mackor med ost, fikonmarmelad + salami och gurka + ägg och kanelbulle-te.
Andrea åt fil som hon toppade med kanelstekta äpplen, psylliumfrön, solros- och pumpakärnor.
Hillevi gjorde en grymt god surdegsmacka med philadelphiaost "vitlök&örter", keso, hemgjorda soltorkade tomater och färsk basilika.
För Julia blev det kardemummagröt med banan som hon toppade med blåbär, keso och kanel.
Jessicas frukost blev rostat surdegsbröd med kallrökt lax skagenröra och räkor.
Lisamarie åt sitt hembakta bröd med smör + en skål blåbärsröra med cashewgrädde.
Skicka in din frukost till nästa vecka! (frukostera@live.se)
För Bea blev det turkisk yoghurt med keso, vaniljpulver, russin, banan och frysta hallon.
Martinas frukost bestod av två rostade mackor med ost, fikonmarmelad + salami och gurka + ägg och kanelbulle-te.
Andrea åt fil som hon toppade med kanelstekta äpplen, psylliumfrön, solros- och pumpakärnor.
Hillevi gjorde en grymt god surdegsmacka med philadelphiaost "vitlök&örter", keso, hemgjorda soltorkade tomater och färsk basilika.
För Julia blev det kardemummagröt med banan som hon toppade med blåbär, keso och kanel.
Jessicas frukost blev rostat surdegsbröd med kallrökt lax skagenröra och räkor.
Lisamarie åt sitt hembakta bröd med smör + en skål blåbärsröra med cashewgrädde.
Skicka in din frukost till nästa vecka! (frukostera@live.se)
Söndagsfrullen!
Skrivet den 2011-10-02 klockan 09:46:09
Messmörkeso toppad med färska plommon, solrosfrön, hackade hasselnötter och honung.
Messmörkeso: Blanda ihop keso och messmör efter smak. Jag använder "gammaldags messmör" som är lite grövre i konsistensen - mycket gott. Glöm inte honungen på toppen!
Dagens te: Grönt te med citron.
Glöm inte att ni äntligen kan beställa min kokbok! (se gårdagens inlägg) Lite senare kommer ju även "läsarfrukostarna" upp som vanligt, så kika in då! :D
Ha en bra söndag! :)
Nu går den att beställa!! :D
Skrivet den 2011-10-01 klockan 20:20:00
Nu kan jag äntligen börja ta emot era beställningar! Tänkte skriva ut lite info om boken här. Det är en riktig färgbomb vill jag lova - en hårdbunden bok i fyrfärg på 108 sidor. Varje sida är unik med massor av vackra färgsprakande bilder, inspiration och recept!
Den kostar 179 kr + porto (50 kr inom Sverige).
Gör såhär:
1. Skicka din beställning till frukostera@live.se - ange namn och fullständig postadress.
2. Jag bekräftar att din beställning har kommit fram.
3. Sätt in pengarna på mitt bankgiro 793-0746 (kom ihåg att skriva ditt namn på inbetalningen!)
4. När jag ser att pengarna har kommit in så skickar jag boken till dig!
För beställning från andra länder står ni själva för extra fraktkostnader, men den går givetvis att köpa även om du bor i ett annat land!
Du kan även välja att köpa boken direkt från mig i Karlstad och på så sätt slippa fraktkostnaden.
Som sagt, skicka beställningen till...
Jag personligen är helt kär i boken. Min alldeles egna kokbok som jag har gjort helt och hållet själv! Får lyckorus varje gång jag bläddrar i den. Den blev så himla fin!! :D
Marknad på G!
Skrivet den 2011-10-01 klockan 09:43:11
Cashewgröt med kakao toppad med banan, kokos och honung.
Cashewgröt med kakao: Koka ihop 1 dl havregryn, 2,5 dl vatten, ½ dl hackade cashewnötter och 1 tsk kakao till önskad konsistens. Toppa med skivad banan, strö över kokos och ringla över honung - mums! :)
Dagens te: Kamomillte.
Idag ska jag och mamma åka iväg på arvikamarten, vilket är lite av en årlig tradition skulle man kunna säga. Först kika på marknaden - sen kålsoppa hos mammas kusiner. En mysig tradition faktiskt.
Ikväll har jag en riktigt efterlängtad överraskning till er, så kika in en sväng då också! ;)
